大樱桃的管理技术
大樱桃树建园宜选择在排、灌水良好,不易受冻害、晚霜侵害的山坡地。粘土地和脊薄地要改良土壤,开沟和起垅栽植。易受霜冻的平泊地最好按设施栽培建园 , 并选择较耐寒品种。
苗木质量与建园成败密切相关。新建园必须用根系发达,枝条充实,芽体饱满,无病无虫的优质壮苗。患有根癌的苗坚决不栽。提倡栽植 2 年生大苗或 3 ~ 4 年生成树,不仅成活率高,成园容易,而且见效快。
目前推广的品种主要有美早、先锋、拉宾斯、萨米脱 4 个高产、高效、优质品种。红灯由于近几年病毒侵染迅速,严重影响产量,发展时要慎重考虑。莫利乌因其成熟早,设施栽培或物候期早的地域可适当发展。早大果因设施栽培裂果严重,不提倡棚内栽植。
定干 40 厘米,培养 3 个主枝,每主枝配备 4 个单轴延伸侧枝,三主枝上方中心干分三层配备 10 ~ 15 个单轴水平延长枝。该树形结果早,抗风雨能力较强,更新容易,适合平泊地栽培。
定植前施足有机肥。当年新梢萌发后至 6 月份每 15 天喷施 1 次 0.3% 尿素液。从 7 月开始到株间新梢交接追肥以有机肥和氮肥为主,其它化肥为辅 , 少量多次。施肥同时浇水,以提高肥效。涝地、粘土地建园要起垅栽培。雨季注意排水,行间作物以大豆、花生为主,不可种植高秆作物及地瓜、土豆等。
三主枝改良主干形,每主枝间隔 35 厘米培养一个侧枝,在春剪或生长季修剪培养。生长季节修剪,应到 7 月底结束。要严控背上枝和延长枝数量。修剪中不用定干后第二芽培养主枝,主枝角度在 70 ~ 80 度。中干上分三层培养 10 ~ 15 个单轴延长枝。第一层 5 ~ 6 个,距三主枝 80 厘米;第二层 4 ~ 5 个,距第一层 60 厘米;第三层 3 ~ 4 个,距第二层 40 厘米,树高控制在 2.5 ~ 3 米。
改良纺锤形分四层培养 20 ~ 25 个延长枝。第一层 8 ~ 9 个;第二层 5 ~ 7 个,距第一层 80。