玉米秸青贮的制作要点

　　1 、适时收割。玉米秸是一种最优良的青贮饲料作物。从乳熟期到蜡熟期玉米秸都可以制成品质优良的青贮饲料。当玉米果穗成熟 ,而玉米秸下部仅有 1～ 2片叶变黄时收割 ,此时不但可以从单位面积上获得最大营养物质产量 ,而且水分约含 70%和可溶性碳水化合物含量适当 ,有利于乳酸菌发酵 ,易于制成优质青贮料。忌枯黄或霉烂变质的玉米秸。
　　 2.、适当切短。玉米秸收获后立即运到青贮地点。用切碎机切短 ,长度约 3～ 5厘米为宜。
　　 3、装窖 :装前窖底先捕上 20厘米厚的垫草 ,然后将切碎的玉米秸迅速装入窖内。装时应逐层装入 ,每层装 15～ 20厘米厚时要踩实 ,并撒上稀释的菌种。
　　 4、封窖 ,防止漏气漏水 ,是调制优良青贮饲料的一个重要环节。青贮玉米秸装至超过窖口 60厘米以上时 ,即可加盖封顶。窖口密封不好容易进入空气或水分 ,利腐败菌的繁殖 ,使青贮料变坏。因此要封好。
　　 5.开窖评测及利用 :青贮饲料经过 40—50天封存后可开窖饲喂。开窖后首先要判定青贮料品质的好坏 ,若呈绿色或黄绿色 ,有酸香味 ,质地软 ,略带湿润 ,茎叶仍保持原状 ,窖内压得非常紧密 ,拿到手里却松散 ,均为品质优良 ,即可饲用。如已变质腐败会有臭味 ,质地粘软等表现 ,切勿饲喂 ,以防中毒。开封后不可将青贮饲料全部暴露在空气中 ,取完后立即封口压实。取出的青贮饲料应尽快喂完 ,切勿放置时间过长 ,以免变质。