（采访：苏祉祺博士，第30届全国青少年科技创新大赛承办方香港新一代文化协会总干事。原创作品，未经授权，请勿转载）
　　导读
　　第30届全国青少年科技创新大赛8月20日至23日在香港举行。香港青少年在科技方面所展现的创意和才华引人注目，今天跟着香港新一代文化协会总干事苏祉祺博士的步伐，一起去探秘香港青少年们是怎么玩转科学的吧！

　　未来科学家计划
　　苏祉祺博士有20几年的青少年科普工作经验，他曾连续8年时间对香港青少年创造力情况进行调查。结果显示，香港青少年正面临包括冒险性、好奇性、想象力、挑战性四个维度的创造力危机，其中以想象力缺陷尤为突出；创造力则随着年级升高而下降。
　　为了更好地激发香港青少年的创意思维，苏祉祺博士在到校园讲座时，与学生们分享了16字创意口诀：“我有创意，细心留意，多点发问，勇于尝试”。
　　苏祉祺博士的创意口诀在香港青少年间流传非常广，鼓舞并指导了很多青少年去发掘自己的创造力潜能。在日常生活中，一个人善于观察，勤于发问，然后经常动手实践，他的创意自然会源源不断地出现。


　　提高二氧化钛的光催化水解反应及解决地沟油及废油问题


　　多感读障手指
　　香港新一代文化协会旗下的科学创意中心，长期举办未来科学家培育计划、未来发明家培育计划、未来工程师培育计划、特别资优学生培育计划、科学考察计划、创意工作坊、科普讲座等科学培训活动，为香港青少年提供多元化的科学创意教育。
　　站在巨人的肩膀上
　　为香港青少年进行言传身教的师资力量也非常雄厚。“以香港新一代文化协会为例，我们的科学顾问团是由200多个各个领域的专家学者组成的。包括美国知名 大学的教授，香港本土大学的专家学者，比如香港中文大学、香港科技大学等，当然也包括内地知名大学的研究人员。”苏祉祺博士介绍说。香港青少年在大赛中， 很多项目涉及的研究领域比其他地区的选手来得深来得细，比如有相当一部分集中在基因领域，大脑领域等，正是得益于这些前辈的帮助。


　　用IAC检测基因组资料的突变基因（SNP）


　　越暗越放心－残留有机磷农药快速检测的研究及应用
　　创意来自生活
　　苏祉祺博士提到，香港学生的参赛作品与日常生活息息相关，其中“健康食油萤光测定法”以萤光液测试食用油品质，原理简单而结果准确，一般市民在家中也能进行测试。此外，专为长者及长期病患者而设的健康监测和ＧＰＳ救援系统，只要用客户端就可即时追踪使用者的位置。


　　健康食油知多少－萤光棒话你知


　　厨房油烟消减回收系统