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　　不论是洗衣、洗碗，还是洗澡，都会使用各式各样的清洁剂。很多人对清洁用品并不了解，总认为泡沫越多洗洁力越强。事实上，污垢并不是由清洁剂的泡沫洗掉的，泡沫多少与清洁力并没有太大关系，清除污垢的 “ 大功臣 ” 应该是表面活性剂。
　　什么是表面活性剂呢？简单来说，表面活性剂是一种能瓦解液体表面张力的成分。例如，滴一滴水在盘子上，水会结成一小水珠，但是滴上一滴含清洁剂的水滴，盘子上就不会再出现如刚才一般的小水珠，而是散开成一小滩水。在使用 清洁剂清洁物品时，就是由表面活性剂渗透到脏污物质之中，将污垢全部溶解，然后用清水一冲，便将污垢一起带到水中的。而清洗时之所以有泡沫出现，是因为表面活性剂在起作用时会产生泡沫，但这并不会对其清洁力产生什么影响。
　　【摘自《杂学百科》】