【科普真相】打假网络谣言,科普公众真相!

来源: 作者:科普工作队 发布日期:2015-06-29 00:00:00



  3.15 国际消费者权益日到来了,不仅产品我们要打假,生活中传播的各类科普知识我们同样要及时地辟谣,不能让那些误导人们的帖子欺骗大众,让大家分不清真真假假。今天,小编就为大家辟谣!
  谣言一: “ 酸性体质 ” 是百病之源,患癌说明身体呈酸性
  专家:中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师蔡同一
  真相: 在现代医学中没有所谓 “ 酸性体质 ” 、 “ 碱性体质 ” ,正常人体内的酸碱度(pH值)都会稳定在7.35-7.45之间。一旦人体血液pH值低于7.35,会发生酸中毒,而pH值高于7.5则是碱中毒。酸中毒和碱中毒都是必须接受专业治疗的严重疾病。短期内的特定事物不可能改变正常人血液的酸碱度。
  谣言二:近日来一篇题为《蘑菇还是少吃一点吧》的文章指出,蘑菇对铅、汞等重金属的附着能力强,最多可达到100多倍。


  专家:国家食用菌工程技术研究中心邢增涛
  真相: 专 家指出,蘑菇是否重金属超标主要与其生长环境有关,一般说来,野生蘑菇的重金属含量要比人工栽培的要高。现在市场上出售的蘑菇大部分是在含棉籽壳、麸皮等 一些农林副产品所配置的培养基中生长的。因此,他们接触重金属的机会特别小,更谈不上重金属超标。《焦点访谈》记者曾将市场上比较受欢迎的香菇、平菇、百 蘑菇等6种蘑菇送到相关部门检测,并未发现重金属超标的问题。
  谣言三:沐浴乳如果没有彻底冲洗干净,可能会让一种叫做Paraben的防腐剂残留在皮肤上,增加患癌风险。
  专家:中国洗涤用品工业协会理事长郑舞虹
  真相: 在我国,专门针对抗菌洗手液和沐浴乳制订了强制性国家标准,目前所有生产抗菌洗涤用品的企业,都可以提供详细的数据来证明产品的作用。 “ 比如沐浴乳中标称的聚季铵盐、二甲苯磺酸钠、氧化聚乙烯,这些都是Paraben,这些成分都是可以存在于沐浴乳中的,只要含量合乎标准,对身体就没有伤害。
  谣言四:街边烤红薯用的桶是汽油桶、柴油桶等化工桶,烤的红薯会长黑斑病菌。


  专家:南京市中西医结合医院食疗药膳门诊副主任王东旭
  真相: 首先,汽油有挥发性,即使挥发性差一些的柴油,在高温的炙烤下也会完全燃烧,而装过工业原料的桶会有很强的刺激性,烤出来的红薯也会有一股刺激性气味,因此小贩不会选择这两种桶。其次黑斑病菌大多都是集中在红薯的表皮上,而人们都不会吃红薯皮。
  谣言五:指甲上的 “ 月牙 ” 是健康晴雨表
  专家:安徽省第二人民医院中医科朱咏梅
  真相: 指甲上的 “ 月牙 ” 只是指甲生长过程中形成的自然现象,虽然身体的某些变化可能改变其大小,但用其数量和大小来评判是否健康是不正确。月牙数量偶尔变化,这只是身体新陈代谢的正常变动让指甲的生长速度发生变化,和身体好坏并无关系。
  谣言六:9-11层是扬灰层,买房的时候不要选


  专家:湖北大学资源环境学院教授李海波
  真相: 专 家监测发现,300米垂直范围内PM2.5分布均匀,楼盘一半在100米左右,各楼层间PM2.5浓度不会有多大差异。通常,在正常大气条件下,地面源产 生的污染物进入大气后,随气流由近及远、由低到高扩散开来,不存在对某一特定高度的污染问题。灰尘在城市的分布与污染物排放源、气象条件、地表粗糙度、地 面建筑布局等情况有关系,风、雨、气压、温度等气象条件也直接影响空气质量的好坏。
  谣言七:三日苹果减肥法
  专家:东南大学附属中大医院康复科主任夏扬
  真相: 传言中的做法是,连续三天只吃苹果,口渴时可以喝水,按照三餐时间吃苹果,可以吃到饱。其实,虽然苹果富含粗纤维,促进排便,但三日苹果减肥法主要使我们的身体脱水,容易迅速反弹,长期脱水会影响心肺功能、神经系统级肾脏健康。
  谣言八:当身体超过12小时没有摄入固体食物后,就会转换到 “ 排毒模式 ” ,身体会开始自我修复,清除体内毒素。
  专家:美国营养和饮食学会发言人、营养师乔伊 · 杜博斯特
  真相: 在自然状态下,我们的身体一直都在清除体内的废物。我们的身体有一个既有的解毒系统:肝、肺、肾和胃肠道组成的系统会清除体内的毒素和有害物质。 “ 排毒模式 ” 并不是一个生理过程,身体并不会因为停止摄取固体食物,就转换到所谓 “ 排毒模式 ” 。
  【摘自:科普中国】

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