很多人不知道，40℃左右的水温对很多细菌而言也是极佳的生长繁殖温度。细菌在不同温度下的生存情况数据是这样的：
　　70 ℃以上：立即死亡
　　60 ℃以上：2分钟内90%死亡
　　50 ℃左右：80-124分钟内90%死亡
　　48-50 ℃：存活但不繁殖
　　32-42 ℃：最佳生长温度
　　而对大多数细菌来说，30到40 ℃ 是它们最适宜的生长温度，一般细菌培养用的保温箱，温度就定在35 ℃ 左右。所以，当你在40 ℃ 左右的热水浴中放声高歌的同时，细菌们也在进行生命的狂欢。
　　对细菌们来说，这时和你一起热水浴的细菌，就像待在妈妈子宫里一样，秒秒钟分裂出一群子子孙孙。
　　１.热水系统污染有多普遍？
　　加拿大魁北克省一项关于211个家庭的调查表明，40%的电热水器出水都可以检测到军团菌。相对来说，由于设备设计因素的差异，燃气/油型热水器则较少发现军团菌污染的迹象。许多电热水器由于水箱受热不均等因素，即使将水温设定在60 ℃ 以上，水箱底部的水温也只有30-40 ℃ ，因此很适宜细菌繁殖。
　　除了感染的风险，许多洗碗机等设备对设备水温也有所要求，因为许多去污剂的最佳起效温度在50-60 ℃ 之间。
　　２.那就调高水温吧？
　　调高水温，细菌是没生命狂欢了，但是，这又有烫伤的风险。
　　有研究表明，44 ℃ 热水持续接触6小时左右会导致II-III度烫伤，如果水温升高5 ℃ （即49 ℃ ），则需10分钟，而60 ℃ 以上的热水接触十几秒钟就可能发生深度烫伤。
　　家庭用水容易发生烫伤的另外一个原因是，水龙头才开时，流出的水温是较低的，但随着热水迅速涌向出水口，水温可能短时间内迅速上升，让你猝不及防。
　　儿童，特别是婴幼儿，皮肤娇嫩，行为缺乏自知力，是烫伤的高发人群，全世界范围内60%-80%的儿童烧伤案例是由烫伤引起。而老年人肢体末梢神经功能减退、循环较差，对热和痛的感觉比较迟钝，警惕性也较差，因此也很容易被烫伤。
　　医院烧伤科不时接到因为水温太烫导致婴儿严重烫伤的病例，根据重庆某医院的数据，7岁以下的小儿烫伤有53.8%是洗澡操作不当所致。就在2015年1月12日，一名两岁幼童随母亲在公共浴室洗澡，还造成全身多部位深II度烫伤，经鉴定构成九级伤残。
　　３.多热的水会烫伤皮肤


　　烫伤属于烧伤的一种，根据受累的皮肤深度不同，可分为I度、浅II度、深II度、III度。虽然大多数烫伤病例没有生命危险，但深II度以上烧烫伤会在患处留下明显疤痕，除了造成不小经济负担，更给患者及家属带去挥之不去的心理阴影。
　　1977 年，美国华盛顿州有超过80%的家庭，其家用热水水温高于54 ℃ ，平均水温在61 ℃ 左右，这造成了大量的家庭环境下的烫伤案例，有近1/4的儿童烫伤缘于水龙头里的过高温度的热水。
　　1983 年，华府通过了一项法案，要求家用热水预设温度不超过49 ℃ （华氏120度）。5年后，华府地区家庭热水的平均温度下降至50 ℃ 以下，烫伤发病率与法案实施前相比也下降了一半多。
　　４.平衡「除菌」和「防烫」
　　显然「尽量高温以清除细菌」和「控制高温以避免烫伤」两者需求无法同时满足，那这二者间到底该如何抉择？冬天洗澡时水温应该怎么调才合适呢？
　　这得具体情况具体分析了。
　　1. 自带储水装置的热水器
　　许多家用热水器都自带有储水装置，这种情况下，应尽量保证水箱中的水温在60℃以上，以抑制军团菌等细菌的繁殖，并在出水处安装一个防烫伤阀门，让冷热水混合，使得使用时水温降低至49℃以下。
　　2. 燃气型热水器
　　对于燃气型热水器，其细菌污染风险较小，但出水温度较高，烫伤风险较大，因此，应当调整水温低于49℃从而防止烫伤。
　　3. 多路家庭用水系统
　　对于同时供应浴室、厨房的多路家庭用水系统，热水供应设备越多，被污染可能性越大，因此一天中至少要有一次水箱中的整体水温要达到60℃以上，并持续至少5分钟。除此之外，热水经管道接近出水口时的温度应该在50℃以上，为了防止烫伤，出水口处也应安装防烫伤保护装置。
　　当然，为了防止被洗澡水烫伤，要达到文章一开始提出的要求，你可能得在装修房子时候多支出一笔费用了。