俗话说 “ 饭后百步走，能活九十九”，其实，这种说法并不科学。从消化生理功能来说，饭后胃正处于充盈状态，这时必须保证胃肠道有充足的血液供应，以进行初步消化。饭后适当休息一下，可保证胃肠道得到更多的血液供应。

　　如 果餐后马上散步，血液需运送到身体其他部位，胃肠的血液供应就相应减少，食物得不到充分消化。再说，胃里的消化液是由吃进食物的条件反射而产生的，胃部饱 满，胃液才能分泌旺盛。如餐后散步，胃部在活动中快速蠕动，把未经充分消化的食物过早地推入小肠，使食物的营养得不到充分的消化与吸收 。 有些人的 “ 吃饱”，不过是胃感觉到了胀满，而营养却没有吸收进体内，身体仍然处于 “ 饥饿 ” 状态。这个时候匆忙起身而走，势必会有一部分血液集中到运动系统中去，这样就延缓了消化液的分泌，破坏了胃的正常消化，容易诱发功能性消化不良。
　　因此， “ 饭后百步走”只适合于平时活动较少，尤其是长时间伏案工作的人，
　　也适合于形体较胖或胃酸过多的人。但至少应在 饭后 20 分钟 再开始百步走。
　　体质较差，尤其是患有胃下垂等病的人，饭后不宜散步，就连一般的走动也应减少，可以选择在饭后平卧 10 分钟。因为饭后胃内食物充盈，此时再进行直立性活动，就会增加胃的振动，加重胃的负担，引起或加重胃下垂。患有高血压、动脉硬化等心脑血管病的患者最忌饭后运动。
　　另外，冬季气温低，就餐环境室内外温差较大，进餐的时候吃得红光满面、大汗淋漓，要是匆忙离开餐厅，在冷风刺激下行走，汗腺及皮下组织中的毛细血管骤然收缩，容易引起风寒头痛，还加大了心脏的供血负担。因此， 饭后适当静坐，闭目养神 30 分钟 ，然后再活动比较合适。
　　需要注意的是： 餐后散步对患有冠心病、高血压、脑动脉硬化症、糖尿病、慢性食道病以及进行过胃部手术的病人很不利。它有可能导致心绞痛，加重头晕，使上腹饱胀不适，引发体位性低血压、早搏、心动过速以及阵发性房颤等。
　　患有高血压、动脉硬化等心脑血管病的患者，最忌饭后运动。