【科学生活】 柚子是个好东西,这个季节要常吃哦!

来源: 作者:科普工作队 发布日期:2014-12-29 00:00:00



  柚子味道清香、酸甜,略带苦味,是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子的果肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,具有降低血液中胆固醇、降血糖、降血脂、减肥、养颜等功效。








  
  教你一分钟剥出完整柚子!
  准备工具:一把普通的铁勺
  Step1 :把柚子放在桌子上揉,让它的皮变得松动。


  Step2 :用勺子把沿着柚子的“腰部”围一圈切透(如果你的勺子实在是切不动,准备一把刀亦可)。


  Step3 :用勺子将缝隙分的大一点,使柚子与柚子皮松动。


  Step4 :沿着缝隙将柚子掰开。


  Step5 :将上面的盖子掀开,再用勺子将柚子的下半身松动。


  Step6 :完整的柚子就可以取出来啦!


  如果一顿吃不了,还可以将柚子再放回柚子皮中,这样吃不了的柚子又可以在皮中保鲜啦!

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