口香糖也致癌?盘点那些要命的小零食
来源: 作者:科普工作队 发布日期:2014-11-13 00:00:00
食物致癌一直是大家关注的重点,很多大家喜欢的零食都上过 致癌 榜,下面就来看看六大被拉黑零食分别是什么!
危险零食排行榜
1 . 葵花籽: 你还经常吃吗?
向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,但对人体而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花籽会消耗大量的胆硷 choline ,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。
2 . 口香糖:饭后嚼一粒?
香糖中的天然橡胶虽无毒,但制作过程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,刺激肠胃,引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。

3 . 派类:蛋黄派和巧克力派要少吃
不论蛋黄派,还是巧克力派,都是典型的人造食品,是用大量的、各种各样添加剂调制出来的“美味”食品。一块小小的派,由近 30 种原料“合成”。有氢化油 ( 含反式脂肪酸,危害心血管系统 ) 、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂,被网友称之为,“简直是往添加剂里加食品”!
4 . 爆米花:吃多可能得“爆米花肺”?
近年来爆米花因为追求更好口感,加入了更多糖、盐、黄油、甜味剂等成分,呈高糖高盐的趋势,对健康不利。 传统爆米花在高压加热时,锅内的铅会 微量 熔化,变成铅蒸汽和烟,污染原料,特别是在最 后 “ 爆 ”的一瞬间 , 爆米花中含铅量高达 10 毫克 / 500 克左右,对人体 ( 特别是对儿童 ) 的造血系统、神经和消化系统都有害, 极易发生慢性铅中毒,更有可能得“爆米花肺”(闭塞性细支气管炎)。
5 . 瓶装果汁饮料:多数由糖和香精勾兑
大部分甜饮料都是由糖和香精勾兑出来,一般每瓶要加入 8 — 15 块方糖。一瓶 500 毫升的甜饮料,如果你在饮用时能尝出甜味,那基本上要放入 14 — 15 块方糖。而这些甜饮料中含有的大部分是“空热”,即除了糖,几乎没有其他营养素,而人体在代谢糖分时需要消耗大量的维生素 B 和 C 。
6 . 油条、河粉、米粉、粉丝:每周最多吃一次
这类食品,为了口感筋道,一些商贩会在制作过程中加入较多的明矾 ( 硫酸铝钾 ) ,如果经常食用, 易导致 贫血、 骨质疏松症。同时,体内铝过多,很难从肾脏排出,对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年痴呆症。
此外,方便面、火腿肠、泡菜榨菜、蜜饯、薯片饼干也都是对身体不好的食品,虽然大家已知其有害,但是在工作忙碌时也会选择。其实零食可以优雅的吃,就看你吃什么!
上午10点:补充几粒坚果
许多早晨上班的年轻人早餐吃的比较急,比较少,到了 10 点以后也会显得疲惫,这是因为血糖降低,而身体和大脑都要依赖血糖来维持活力。两小块巧克力就可以达到目的。巧克力除了让你更耐饿,其中含有的微量兴奋成分还能起到提神醒脑的作用。此外,适量地吃点坚果也是个不错的选择,如花生、核桃仁、葵花子、榛子、松子等。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质,以及 B 族维生素,这些营养物质都是构成脑神经细胞的主要成分。
下午3点:1个水果
上班族的午餐往往是工作餐,吃得很简单,下午 3 点就会开始觉得腹中有些“空虚”,最好此时选择水果作为加餐。可以补充正餐中容易缺乏的各种必需营养物质,还可以促进胃肠蠕动,增强消化机能。
此外,如果晚上需要加班,下午 5 点左右可以再喝一小杯酸奶。
