冬天，天气渐渐转凉，空气干燥，油脂分泌减少，皮肤容易失去水分。繁忙的工作，尤其是从事脑力劳动的职业女性，由于睡眠不足会让人无精打采、面部憔悴、黯然无光、双目无神，看起来没有生气，严重影响了面部的美容。由于生理原因，女性朋友更应该珍惜自己的身体，多食用一些有利于补血的食物，特别是在秋冬季节，这类食物还会增强耐寒能力和抗病能力。

　　冬季正是进补的好时候，利用食物所具有的灵性来消除疲劳、恢复体力，既简单易行又营养丰富、美味可口。
　　大枣、牛奶、白菜是冬季进补的最佳食品。晚餐为自己做一碗既可口 又美颜的汤是多么惬意的事！它能补血养颜，补脑安神，日复一日，你会发现它会让你看起来精神焕发，风姿绰约！
　　下面向您推荐一款红颜菜汤，它的做法简单、易学，不妨试试看！
　　大白菜：大白菜是秋冬季节的主要蔬菜，它含有丰富的粗纤维， 能起到润肠、排毒、预防肠癌有良好作用。还含有丰富的维生素C、维生素E及大量水分，能起到很好的护肤、养颜和补水效果。
　　大枣：冬食红枣，是滋阳润燥、益肺补气的最佳食品。大枣还含有丰富的铁，能够预防贫血，多食可以使人面色红润，更加健康。
　　牛奶、鸡蛋：牛奶和鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素B2,在 补充营养的同时，还具有滋润、洁白肌肤的作用。
　　具体做法
　　原料：大白菜 心2棵（约250 克）红枣8个、牛奶半杯、鸡蛋1个、精盐少许。
　　制作：
　　(1)将白菜洗净，切成5厘米长段，用沸水汆过，捞出备用。
　　(2)将红枣放入锅中，放入清水2碗，熬半小时。
　　(3)当水煮至1碗时，将配料放入，待沸腾时，再放进白菜心。
　　(4)再沸时，打入鸡蛋，并迅速将蛋揽散成蛋花即成。 再沸时，打入鸡蛋，并迅速将蛋揽散成蛋花即成。