【宁夏科协手机报】第十五期
　　2014　年　9月　2日（星期二）　
　　
　　【本期导读】　
　　>>  【科协时政】 “女科学家宁夏行”活动圆满落幕
　　>>  【科技人物】  塞上英才—— 张金山
　　>>  【科普知识】   补药一堆，不如黑豆一把
　　>>  【科普知识】   “吸 毒”要这样吸
　　
　　
　　
　　
　　
　　【科协时政】
　　“女科学家宁夏行”活动圆满落幕　
　　
　　2014　年　8月　25日至　28日，由中国科协常委会女科技工作者专委会和中国女科技工作者协会主办，自治区科协承办的“女科学家走基层——宁夏行”活动在银川、固原两地展开。　8月　25日，自治区主席刘慧在银川拜会了十一届全国政协副主席、中国科学院院士、中国女科技工作者协会会长王志珍一行。活动期间，王志珍副主席，中国科协副主席程东红，中国科协党组成员、办公厅主任吴海鹰及女科学家代表结合自身的学科领域，分别在银川、固原两地举办了以科技、医学、农业等为主题的报告会，并先后在固原市原州区北川　10万亩高效节水种薯生产基地、黄铎堡镇丰泽移民新村、中国科学院固原生态试验站、泾源县六盘山牧业公司等地开展考察调研活动。本次活动内容丰富，受到当地群众的热烈欢迎。　
　　
　　【科技人物·塞上英才】　

　　张金山
　　>> 　张金山，男，汉族， 1963年出生，中共党员，高级经济师，宁夏红枸杞产业集团有限公司董事长。宁夏红枸杞产业集团公司创办人。 40余年来，重视技术创新，打造自主品牌，自主研发枸杞榨汁技术、低温发酵技术、冷灌装技术、枸杞氮气保鲜技术等均属国内外首创，形成了独立自主的知识产权体系，成功打造“宁夏红”中国驰名商标，成为宁夏非公有制经济领域的典范。出版专著《品牌战略与企业经营战略》。被国家、自治区授予“优秀企业家”，获全国五一劳动奖章、宁夏十大杰出青年、全国酿酒行业百名先进个人、全国农业产业化先进工作者、宁夏改革开放 30年行业特别贡献人物等荣誉，享受自治区政府特殊津贴。
　　(　摘自宁夏党建网　)　
　　
　　【科普知识】　
　　>> 补药一堆，不如黑豆一把
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　　黑豆，又叫乌豆，含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平，有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发的功效。
　　什么人最适合吃黑豆？　
　　1. 黑豆是女人的“美容战士”，可以驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩红润。对更年期的女性，可以改善更年期心悸、盗汗、烦躁失眠的症状。
　　2.　脾虚浮肿的人，健脾利水，所以脾虚浮肿的人不妨多吃点黑豆，而且吃黑豆还可以预防肥胖。　
　　3. 肾气不足的人，黑豆最大的功效就是补肾，所以尤其适合肾虚阴亏和肾气不足的人。
　　黑豆怎么吃？　
　　1. 豆淋酒，防治高血压的好帮手，源自唐孙思邈《千金要方》。
　　做法：准备黑大豆　250克，黄酒　500毫升。将黑豆淘洗后晾干，放入铁锅中炒熟，趁热倒入装有黄酒的容器里，密封浸泡七天，就可以开封备用了。每次饮用　25毫升，每日　2次，可以益阴活血、补肾温阳，平缓肝肾，对高血压病起到一定的防治效果。　
　　2. 黑豆汤，最简单的养生汤，源自东晋葛洪《肘后方》。
　　做法：取半斤黑豆洗净，入锅加水煮，等汤汁粘稠浓厚，豆子熟烂时就可以停火了。喝汤食豆，既补肾益肝，活血解毒，又可以利水下气。对肾虚（如经常头晕目眩，腰酸腿软，伴有失眠、记忆力减退等）、糖尿病人、脾虚浮肿的人非常适合。　
　　
　　【科普知识】　
　　>> “吸 毒”要这样吸
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　　 【 9款“吸毒”植物，选一盆搬回家吧】①芦荟：净化空气，还可美容，；②绿萝：能有效吸收净化空气中的苯、三氯乙烯和甲醛，适合摆放在新居；③非洲茉莉：杀菌；④常春藤：有效抵制尼古丁中的致癌物质；⑤虎尾兰：清除有害物质；⑥金琥：昼夜吸收 CO2；⑦白掌：抑制人体呼出的废气；⑧银皇后：净化空气；⑨铁线蕨：吸收甲醛。
　　
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