宁夏新闻网│从绝收到丰产:宁夏科技小院为百年香水梨开出“处方”
“2018年到2023年,梨园几乎绝收。”4月17日,在宁夏中卫市海原县关桥乡香水梨园,提起前几年的香水梨产量,果农们至今心有余悸。扎根这片土地三百多年的香水梨,怎么就突然不结果了?有人说是冻害,有人怪天气,可谁也说不准病根在哪。
宁夏科协接到基层反映后,迅速组织宁夏大学等单位专家团队,联合海原县科协、关桥乡党委、乡政府,深入田间地头开展调研。宁夏大学副教授姚文孔带着团队走遍了方堡村的大小梨园,终于找到了症结所在。

“冻害只是表象,根子是栽培技术严重落后。”姚文孔说。他们发现,当地香水梨树形混乱、枝条疯长,花芽分化质量极差,常常“花开满树,果不挂枝”。再加上梨花花期短、耐寒性差,每年4月15日至25日授粉期恰逢低温,半小时零下2摄氏度就能让花冠受损,双重打击下,绝收成了常态。
问题找到了,怎么解决?2023年8月,在宁夏科协的组织推动下,宁夏海原香水梨科技小院正式成立。这个小院联合宁夏大学、宁夏农技协,以海原县关桥香水梨专业合作社为依托,由姚文孔担任首席专家,入驻专家和研究生团队,立志要为百年香水梨“把脉开方”。
第一张“处方”是整形修剪。团队把直冲云霄的主枝拉平到60至70度,甚至水平状态,锯掉多余大枝、剪掉杂乱侧枝,让阳光照进树膛,养分集中供给花芽。“修剪之后,花芽分化问题显著改善。”姚文孔说。
第二张“处方”是保花保果。针对花期低温,小院与宁夏气象研究所合作,在梨园建立气象站,提前预警。2024年春季,团队组织果农在花期统一燃烟,构建“防火墙”抵御霜冻;同时研发并推广含有花粉的保花保果肥,在花期喷施,有效解决了异花授粉不良的问题。
两张“处方”的背后,是宁夏科协坚持的“问题从生产中来、研究到田间中去、成果回农户手中”的工作原则。小院不是关起门来做实验,而是边研究、边示范、边推广。
效果很快显现。2024年采收时,喷施保花保果肥的老果园坐果率明显改善;经过整形修剪的十年树龄梨树,单株产量达到600斤以上,老果园亩产突破5000斤。2024年和2025年,示范园连续两年实现丰产稳产,彻底扭转了此前连年绝收的颓势。
与此同时,小院还建立了3亩老果园改造示范园和2亩矮化密植栽培示范园,引进8个梨新品种试栽试种,推广面积超过20亩。他们筛选出采后保鲜剂1种,为当地初加工企业提供技术指导;开发精品科普资源包,发放技术手册900余份,培训农民200余人次,还培养了一支10人的专业修剪队伍。
宁夏科协以科技小院为载体,真正让科研对准了田间地头的实际难题。如今,这套“整形修剪+保花保果+气象预警+品种改良”的综合技术体系,不仅救活了百年香水梨,更提振了整个产业的信心。果农们笑着说:“以前看着梨树发愁,现在看着梨树乐呵。”从绝收到丰产,宁夏科技小院用一张精准“处方”,书写了科技赋能乡村振兴的生动样本。(宁夏新闻网记者 夏欣 朱敏 文/图/视频)
(来源:宁夏新闻网 2026-04-20)
